vom 17. - 21. April 2025 im Gasthof Zur Sonne Pechtelsgrün

Unsere Speisekarte für die Osterfeiertage

Vorspeisen

bunter Salatmix mit Hausdressing


Suppe nach  saisonalen Angebot

Hauptgerichte

Vogtländischer Sauerbraten mit Rotkohl und Mehlklöße


Rumpsteak 300g
mit
Kräuterbutter, Pommes und kleinem Salat
oder
Cafe de Paris Butter, Bohnen,  und Drillinge


deftiges Senfschnitzel mit knuspriger Biertreberpanade, dazu Weißkrautsalat und Bratkartoffeln


gebratenes Zanderfilet mit Gemüse der Saison, auf Zitronenrisotto


gebratene Lammhüfte mit Kräuterkruste, Speckbohnen und Bratkartoffeln

Dessert

Schokoladenküchlein mit Flüssigem Kern dazu Mangosorbet

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

Heidelbeer- Joghurt Eisbecher

Zusätzlich im Angebot

Spargelkarte

Vorspeisen

Spargelcremesuppe mit Croutons


Frühlingssalat mit Spargel und 
Knusprig gebackenem Ei

Portion Spargel  300g mit...

Salzkartoffeln 

Schnitzel 

Kochschinken 

Lachs 

Alle Spargelgerichte servieren wir mit hausgemachter Sauce Hollandaise  oder zerlassener Butter